おすすめ苗セット：茹でるだけで食べられる山菜苗４種各５株セット【コゴミ・シドケ・ウルイ・ハタケワサビ】 ※入荷済み
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お届け規格：素掘り苗を5株ずつ
※それぞれの山菜苗の栽培説明書をつけてお届けします！
※写真は成長後のイメージ画像です。
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※商品名後部に『入荷済み』と表示の場合※
◆他の『予約受付中』と記載のない商品と同梱が可能です。
| 製造元 : 岩手県の自社農場にて栽培 |
| 価格 : 7,326円（税込み） |
| 決済確認後3営業日以内に発送 |
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この植物の原産地：日本
税込み6,000円以上の購入で送料無料（沖縄県を除く）
●商品情報
お届け規格：素掘り苗を５株ずつ
※それぞれの山菜苗の栽培説明書をつけてお届けします！
※写真は成長後のイメージ画像です。
●商品説明
収穫後、熱湯で茹でるだけで食べられる山菜をセットにしました。重曹でのアク抜きが必要ない山菜です。シンプルにお浸しにして食べるのもお薦め。山菜本来の香りと風味を感じることができますよ。もちろん天ぷらや炒め物にも合います。
栽培する場所は基本的に朝陽が当たり西日が当たらない半日陰、または木漏れ日がさすくらいの木陰がお勧めです。あまり乾燥する場所は好まないので気を付けてあげてください。
●コゴミ
林内や半日陰の原野や河原などに自生するシダ植物です。アク抜きの必要のない手間がかからない人気の山菜です。葉が伸びきる前の姿はとても美しく、魅力的です。
コゴミの詳細はこちら
●シドケ
山菜の中でお浸しは本当に美味です。若い方でも好きな人はたくさんいます。
シドケの詳細はこちら
●ウルイ
春には食用に、夏には花を楽しめます。観賞用として古くから親しまれてきましたが、食用としても利用できます。アクがなく、独特のぬらめきとなめらかな舌触りの山菜です。
ウルイ詳細はこちら
●ハタケワサビ
畑で栽培できるワサビです。畑で栽培するので、根茎の色が緑色とならず、白色です。味は沢わさびと変わりありあません。春には葉と蕾をおひたしなどに、秋には根をすりおろして薬味にお使い下さい。
畑ワサビの詳細はこちら
